Quasi 9000 persone si sono riunite a Torino per la seconda edizione di Terra Madre, l’incontro mondiale delle comunità del cibo: 4803 contadini, allevatori, pescatori e produttori artigianali dell'agroalimentare appartenenti a 1583 comunità del cibo, da 150 nazioni, 953 cuochi, 411 fra docenti e rappresentanti di 225 università, 2320 osservatori e accompagnatori e 776 volontari.
Io ho avuto la possibilità di partecipare in qualità di osservatore ed è stata una esperienza meravigliosa.
24800 RICETTE gratis
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