Alcune foto della manifestazione

Nella prima foto vengo ritratta con Osvaldo Franchi, produttore cubano di ortaggi biologici, ma per passione scrive poesie e studia nuove tecniche di irrigazione. L’invenzione che presenta all’Agorà “è un sistema di pesi e leve - spiega - per raccogliere l’acqua dal torrente e irrigare il campo senza la costante presenza del contadino. Una bottiglia collegata ai tubi si inclina quando raggiunge il giusto livello di acqua: tutto regolabile in base all’esigenza della coltura”. Tre delegati dal Togo hanno accuratamente studiato il sistema d’irrigazione di Osvaldo Franchi promettendo: “è geniale, lo riprodurremo per irrigare i nostri orti, ma utilizzando le canne, così sarà ancora più sostenibile”.

Nella seconda foto sono in compagnia della delegazione venezuelana dello Stato Lara, guidata da Juan Alonso Molina Morales, produttori artigianali di cocuy, bevanda alcolica distillata dell’agave cocuy