martedì 16 ottobre 2007

Il mio modo di operare........


Normalmente lavoro nelle cucine di ristoranti, club, alberghi o imprese impegnate nella realizzazione di catering. Posso tuttavia, previo sopralluogo, operare in una cucina domestica provvista di un minimo di attrezzatura, soprattutto se il numero di persone non è superiore a 20 – 30 . Sarà mia cura concordare menù e vini che rispettino i gusti degli invitati e tengano conto di eventuali intolleranze o allergie.
Se il menù prescelto fosse particolarmente complesso e articolato, mi servirò della collaborazione di un aiutante di mia fiducia. Al termine della prestazione la cucina verrà lasciata in condizioni impeccabili come è stata trovata.
Riesco ad operare in tutta la provincia di Torino.
Per organizzare pranzi, cene, buffet, colazioni di lavoro. feste ecc., potete contattarmi ai seguenti recapiti


indirizzo e-mail katy3071@hotmail.com
n. cell. 3465905187

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