venerdì 26 ottobre 2007

Bollicine e tango


Inizio serata ore 20,00 : degustazione , buffet mare terra curato dalla chef Claudia Villarroel, e a seguire ... ... milonga fino all'1,00
Costo serata 8 euro .
Esibizioni a sorpresa e sorteggio.
Musica de la Otra Esquina con selezioni
curate da Nicola ( don nicò)
Gradite le prenotazioni al 3471208338

mercoledì 24 ottobre 2007

Prossimi appuntamenti con la cucina di Claudia







LA FABBRICA 6 novembre
LA FABBRICA 14 novembre
CIRCOLO LATINO LA GUAPA (data da definirsi)
Per concordare una cena, un catering, un buffet:
tel. cell. 3471208338 oppure cell. 3465905187 e-mail katy3071@hotmail.com

martedì 16 ottobre 2007

Il mio modo di operare........


Normalmente lavoro nelle cucine di ristoranti, club, alberghi o imprese impegnate nella realizzazione di catering. Posso tuttavia, previo sopralluogo, operare in una cucina domestica provvista di un minimo di attrezzatura, soprattutto se il numero di persone non è superiore a 20 – 30 . Sarà mia cura concordare menù e vini che rispettino i gusti degli invitati e tengano conto di eventuali intolleranze o allergie.
Se il menù prescelto fosse particolarmente complesso e articolato, mi servirò della collaborazione di un aiutante di mia fiducia. Al termine della prestazione la cucina verrà lasciata in condizioni impeccabili come è stata trovata.
Riesco ad operare in tutta la provincia di Torino.
Per organizzare pranzi, cene, buffet, colazioni di lavoro. feste ecc., potete contattarmi ai seguenti recapiti


indirizzo e-mail katy3071@hotmail.com
n. cell. 3465905187

Chef presso la vostra cucina




Sollecitata da amici che conoscono la mia grande passione per la cucina, da qualche tempo mi metto a disposizione per trasformare la vostra casa o il luogo che avete prescelto per i vostri ospiti, in un rinomato ristorante.

Curo, oltre al menù, la presentazione dei piatti e l'accostamento di vini indicati per il menù prescelto.

Noche latina